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❶ 指新鲜的鱼肉菜肴。
❷ 鲜美的滋味。
❶ 指新鲜的鱼肉菜肴。
引 元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。” 词语查wWW.cYcHa.CoM提供
❷ 鲜美的滋味。
引 石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。”
周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。” 词语查词语查
❶ 美味。
例 如：「鲜味可口。」 词语查
近 美味 by WWW.cychA.COM
1.指新鲜的鱼肉菜肴。 2.鲜美的滋味。